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纪录片 · 2023 · 中国大陆 · 汉语普通话 · 第8集

寻味中国：开封篇

开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐。

评分 暂无 纪录片 2023 第8集
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寻味中国：开封篇 2023 纪录片 海报
剧情简介纪录片

开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐。

内容资料资料索引
导演
许安宁
类型
纪录片
地区
中国大陆
语言
汉语普通话
选集播放完整片源
高清线路 18 集
全部8 集
第1集第2集第3集第4集第5集第6集第7集第8集
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观影笔记

看《寻味中国：开封篇》最先被它的故事氛围吸引，故事不急着把情绪推满，适合安静地看完再回味。

站内观影笔记 · 2026-06-11 11:43
放映室手记

《寻味中国：开封篇》胜在纪录片，纪录片观众应该会比较容易进入状态。

站内观影笔记 · 2026-06-11 04:43
片单观察

如果最近想找一部纪录片内容，《寻味中国：开封篇》的气质不算浮夸，信息也整理得比较清楚。

站内观影笔记 · 2026-06-10 21:43

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